面对“舌尖上的焦虑”,外卖服务出军规了!

央视网评论员李红霞

  随着智能手机等移动终端的普及,通过微信、网站等渠道推出的网上外卖服务获得了空前发展。外卖行业可谓突飞猛进,外卖送餐员的队伍也一再扩大。虽然庞大的送餐队伍能够更好地保证外卖业务的正常进行,但也暴露出了一些问题,比如送餐员的个人卫生条件、健康状况、送餐安全等等。

  针对这一情况,百度外卖正式发布了《百度外卖骑士4大标准20条军规》,明确规定了平台管理、骑士资质、硬件配置、行为规范等内容。骑士将持健康证上岗,携带餐箱上门配送,并自动隐藏用户手机号码等个人信息,严格保护用户隐私。百度外卖表示将带头建立更加规范有序的外卖物流行业标准,为用户提供更好的品质安全服务。这意味着外卖送餐员的准入门槛再度提升,此举将实现产业、消费者、社会层面的多赢,是企业社会责任的体现。

  食品安全是涉及民生的大事。在百度外卖推出这一系列规定之前,中国烹饪协会就发布了行业内第一个《消毒餐饮配送箱(包)》团体标准,该标准将关注点放在了外卖配送环节,对外卖配送箱清洗、消毒的过程和评价指标做出具体规范。目前食药监总局正在制定《网络订餐监督管理办法》,围绕外界关注的“外卖”行业,明确平台对餐饮商户的准入、餐食安全信息透明和送餐环节食品安全风险控制的管理责任。

  为了保障舌尖上的安全,消除外卖隐患须从多方面着手。“互联网+”时代下的“外卖”,涉及工信、食药、卫生、工商、质监、商务等若干个监管部门,在目前法律法规尚不完善的情况下,各监管部门应建立协调机制,提升监管成效。从准入到送餐,外卖行业应该有一套完整的质量体系和行业标准,让消费者享受到更安全、更有保障的外卖服务。

  网友热议:

  @啷个哩个啷咚咚呛:厉害了度度,加油,挺你!

  @久久九九99:军规已立,关键是持续落实管控。

  @叶子自由爱:百度外卖带头建立更加规范有序的外卖物流行业标准,为用户提供更好的品质安全服务,给百度外卖点赞!

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